Arsip Harian: Januari 12, 2022

PENDERITA DIABETES

Memiliki Diabetes Tipe 2? Inilah Mengapa Anda Harus Makan Lebih Banyak Makanan Laut

Membuat perubahan gaya hidup untuk membantu mengelola diabetes tipe 2 terkadang bisa menjadi tantangan. Ini mungkin memerlukan lebih banyak olahraga, minum obat khusus, memantau kadar glukosa darah Anda atau sepenuhnya memikirkan kembali apa yang Anda makan.

Untungnya, bagian terakhir itu tidak terlalu sulit. Cara mudah untuk menjaga kesehatan Anda ketika Anda menderita diabetes tipe 2 adalah dengan memasukkan lebih banyak makanan laut ke dalam makanan Anda. American Heart Association sudah menyarankan bahwa setiap orang harus makan setidaknya dua porsi makanan laut seminggu. Tetapi penderita diabetes mungkin mendapat manfaat lebih dari yang lain karena memiliki lebih banyak ikan. Mengapa demikian? Nah, ada beberapa alasan.
Makanan Laut Tidak Mengandung Karbohidrat
Orang akhirnya mendapatkan diabetes tipe 2 ketika tubuh mereka mengalami kesulitan memproses insulin, hormon yang membantu sel-sel kita mengubah glukosa menjadi energi. Ketika glukosa tidak dapat digunakan dengan benar, glukosa akan menumpuk di dalam darah. Ini dapat memiliki konsekuensi jangka panjang yang serius, seperti penyakit jantung, penyakit ginjal, dan kerusakan saraf. Itu berarti makanan yang bebas glukosa adalah teman penderita diabetes — dan ikan, seperti daging lainnya, cocok dengan tagihannya. Tidak mengandung karbohidrat, sehingga tidak membuat kadar glukosa darah naik.

Makanan Laut Rendah Lemak Trans dan Jenuh
Apa yang membedakan ikan dari produk daging lainnya adalah bahwa ia juga rendah lemak trans dan jenuh. Dan bagi orang yang hidup dengan diabetes, itu adalah nilai tambah yang besar. Mempertahankan berat badan yang sehat, jantung yang sehat dan kadar kolesterol yang rendah mengurangi risiko banyak komplikasi yang terkait dengan penyakit ini. Itu tidak berarti bahwa ikan itu bebas lemak. Tapi lemak mereka tidak jenuh, dan karena itu jinak. Mereka juga mengandung asam lemak.

Makanan Laut Mengandung Asam Lemak Omega-3
Dalam konteks ini, kata “lemak” mungkin terdengar agak menyesatkan. Beberapa asam lemak, seperti omega-3, sangat bagus untuk memerangi penyakit jantung, kolesterol, dan tekanan darah tinggi. Hal ini membuat ikan menjadi makanan yang ideal bagi penderita diabetes, serta mereka yang berharap dapat mencegah penyakit tersebut. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih sedikit makanan laut mungkin memiliki peluang lebih tinggi terkena diabetes tipe 2. Temuan ini tidak terlalu mengejutkan, mengingat peningkatan angka diabetes sering dikaitkan dengan peningkatan angka obesitas, dan ikan adalah makanan yang sangat rendah lemak.

Jenis Makanan Laut Apa yang Harus Dikonsumsi Penderita Diabetes?
Anda sering dapat membedakan jenis ikan mana yang paling kurus karena dagingnya berwarna putih saat dimasak. Contoh yang sangat baik adalah Tilapia. Ikan yang lebih merah muda, seperti makarel dan salmon, juga lebih berlemak—yang berarti mereka mungkin memiliki lebih banyak omega-3 yang sehat. Penderita diabetes mendapat manfaat dari kedua jenis: ikan tanpa lemak membantu menurunkan berat badan, sementara ikan yang lebih gemuk meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah.

Bagi mereka yang hidup dengan diabetes, serta mereka yang mencoba menghindarinya, Anda tidak bisa salah dengan makanan laut. Bahkan jika tidak, selalu baik untuk memiliki beragam ikan dalam makanan Anda. Pastikan untuk berinvestasi dalam produk berkualitas premium dari produsen yang kredibel. Ketika Anda menjaga kesehatan Anda, Anda harus selalu mendapatkan yang terbaik dari yang terbaik.